ACQUERIR LES COMPETENCES demandées pour accéder au métier d’agent de collectivité ou de cantine/ préparateur de commande / chauffeur – livreur /porteur de repas au domicile ou en collectivité

• Préparer des repas en collectivité
• Conditionner et préparer une tournée de livraison de repas (en liaison chaude ou en liaison froide)
• Livrer des repas au domicile des personnes

✓ 8 MODULES

• MODULE 1 – CONNAISSANCE DE LA PERSONNE AGEE et/ou DEPENDANTE
• MODULE 2 – l’USAGER CLIENT SENIOR
• MODULE 3 – PETITE PREPARATION DES REPAS, VERIFICATION ET CONDITIONNEMENT DES LIVRAISONS
• MODULE 4 – FORMATION A LA LIVRAISON DES REPAS A DOMICILE / EN COLLECTIVITE
• MODULE 5 – METHODOLOGIES COMMUNES ET TRANSVERSES : organisation du travail / enjeux climat
• MODULE 6 – SECURITE ET PREVENTION
• MODULE 7 – SOFT SKILLS, TRE et ACCOMPAGNEMENT A L’EMPLOI
• MODULE 8 – COMPETENCES NUMERIQUES
• ✓ STAGE : 5 à 15 jours en entreprise

MÉTHODES PÉDAGOGIQUES :

Des séances conçues selon différentes méthodes d’apprentissage sont proposées afin de préparer au mieux à l’examen, et en respectant le grand principe selon lequel l’apprenant est l’acteur principal de sa formation.

Cours magistraux | exposés | démonstrations | Partage et échange d’expériences et de savoirs | Exercices d’applications | Simulations d’entretien | Mises en situations sur le plateau technique en demi-groupes | Exposés | Ateliers | Jeux de rôle | Travaux de recherche personnelle.

MODALITÉS D’ÉVALUATION

• Positionnements en début de formation
• Évaluations sommatives régulières
• ECF
• Évaluation finale correspondante aux critères de l’épreuve du TP

• Taux de réussite : en cours
• Taux d’abandon :  en cours
• Taux d’insertion : en cours
• Taux de satisfaction : en cours